为什么白酒都用玻璃瓶装?

滥觞:本站 公布工夫:2017-9-1 15:53:31 阅读量:

   在许多人看来,陶瓷瓶装酒要比玻璃瓶装酒高端大气上档次。这类设法,对原酒的贮存来讲的确云云,陶瓷具有无异味、吸附性强、调理酸碱和矿化水质、不容易导热的特性,不只能吸附和合成白酒中的甲醛及杂醇油来提高酒的品格,还可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、合成。

   另外陶瓷由于透气性比玻璃器皿强,具有过气不过液的特性,还有利于原酒的自在呼吸、醇化、老熟,且存储工夫越久,酒体越饱满饱和。这也是许多酒厂都要用陶瓷贮存原酒的原因。

   可是,关于将原酒勾调以后所成的成品酒而言,可其实不然。由于,陶瓷瓶关于成品酒的口感和香气影响比较大。固然短时间储存,陶瓷瓶也有益于成品酒酒体的老熟和缔合,并在饮用时口感更温和。

   但跟着储存期的不竭耽误,对成品酒来讲,陶瓷会促使酒体里一些特有脂类发作变革,酒体渐渐变得稀薄,糟味也更加较着,逐步变得不协调,偏格征象凸起,会严峻影响消费者的口感。

   而玻璃瓶因为气密性较好,这类影响就微不足道了,并且性价比较高,从而让玻璃瓶成为了白酒的热骄子了!

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